Results
TKA Biologi SMA/MA/SMK/MAK: Keanekaragaman Hayati – Bakteri
#1. (Level Penerapan) Pak Budi ingin membuat tempe untuk dijual di warungnya. Mikroorganisme yang berperan dalam proses pembuatan tempe adalah…
Jawaban: B
Pembahasan: Rhizopus oligosporus adalah jamur yang berperan dalam fermentasi kedelai menjadi tempe. Meskipun bukan bakteri, mikroorganisme ini penting dalam industri pangan tradisional Indonesia.
Sumber referensi: Pusmendik
