

TKA Biologi SMA/MA/SMK/MAK: Soal 29 – (Pemahaman – Faktor Enzim)
#1. Faktor yang paling memengaruhi aktivitas enzim dan bisa membuat enzim tidak aktif (denaturasi) adalah …
Jawaban: A
Pembahasan: Aktivitas enzim optimal pada suhu & pH tertentu. Suhu ekstrem atau pH ekstrem → enzim denaturasi (struktur rusak, tidak aktif).


Sumber referensi: Pusmendik









