Sahabat Elibrary.
Kopi instan, juga disebut dengan kopi cepat saji dan kopi bubuk, adalah minuman yang berasal dari biji kopi yang diseduh.
Kopi instan pada umumnya diproduksi untuk tujuan komersial, baik melalui pengeringan beku atau pengeringan semprot, dan setelah itu bisa direhidrasi.
Kopi instan dapat bertahan 2 hingga 20 tahun pada suhu kamar.
Jika kita menyimpan kopi instan di lemari es atau pendingin, kopi bisa benar-benar bertahan seumur hidup.
Sementara kopi bubuk dengan krim berumur hanya 18-24 bulan. ***
Sumber dan kontributor
- Penulis : Mahar Prastiwi
- Editor : Mahar Prastiwi
- Olah konten: elibrary.id
- https://edukasi.kompas.com/read/2022/01/29/144226071/siswa-tahukah-kamu-5-jenis-makanan-ini-tak-punya-masa-kedaluwarsa?page=2
- https://pixabay.com/id/photos/kopi-tangan-persiapan-penuangan-6600644/
- https://pixabay.com/id/photos/kopi-biji-kopi-aroma-kedai-kopi-1983332/
