Sahabat Elibrary.
Susu bubuk adalah bubuk yang dibuat dari susu kering yang solid.
Susu bubuk mempunyai daya tahan yang lebih lama daripada susu cair.
Susu bubuk juga tidak perlu disimpan di lemari es karena kandungan uap airnya sangat rendah
Umumnya susu sapi asli hanya bertahan sekitar 2 minggu ketika disimpan di lemari es.
Namun tidak halnya dengan susu bubuk.
Susu kering penuh lemak mampu bertahan 2 hingga 5 tahun.
Sedangkan susu kering tanpa lemak bisa bertahan hingga 25 tahun jika disimpan di lokasi yang sejuk dan kering.
Ingat ya, ini hanya diperhitungkan untuk susu bubuk bukan susu formula kering yang hanya bertahan selama 1 tahun. ***
Sumber dan kontributor
- Penulis : Mahar Prastiwi
- Editor : Mahar Prastiwi
- Olah konten: elibrary.id
- https://edukasi.kompas.com/read/2022/01/29/144226071/siswa-tahukah-kamu-5-jenis-makanan-ini-tak-punya-masa-kedaluwarsa?page=2
- thinkstock.com
- Shutterstock/Tobik
